Recubrimiento de semillas de girasol con biopolímeros y Trichoderma harzianum: evaluación in vitro frente a patógenos fúngicos

Resumen

El cultivo de girasol enfrenta el desafío constante de patógenos fúngicos que afectan su germinación y establecimiento. Una alternativa sostenible a los fungicidas químicos es el uso de agentes de biocontrol como Trichoderma harzianum combinados con biopolímeros naturales. El quitosano es un polímero natural con actividad antifúngica, capaz de inducir respuestas defensivas en las plantas. Por su parte, el alginato de sodio actúa como protector de los microorganismos frente a condiciones ambientales adversas. Para optimizar su aplicación resulta esencial analizar la compatibilidad de estas sustancias en distintas formulaciones, particularmente en el recubrimiento de semillas. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar in vitro el efecto antifúngico de formulaciones de quitosano y alginato de sodio combinadas con Trichoderma harzianum, aplicadas como recubrimiento de semillas de girasol frente a los patógenos Alternaria helianthi, Agroathelia rolfsii y Colletotrichum spp., previamente aislados y caracterizados. Se evaluaron cuatro tratamientos: Control, Alginato de sodio 1,5 % + Trichoderma harzianum (3,15 x 10⁶ UFC g^-1), Quitosano 5 % y la combinación de ambos biopolímeros con el agente biológico. Se midió el crecimiento radial y se calculó la tasa de crecimiento de las colonias durante 11 días. Los resultados indicaron que la eficacia antifúngica depende del patógeno evaluado; las formulaciones que combinaron alginato de sodio con Trichoderma harzianum redujeron significativamente el crecimiento de los tres hongos estudiados, mientras que el quitosano aplicado individualmente mostró un efecto inhibitorio limitado o nulo según la especie. En conclusión, la combinación de alginato de sodio y Trichoderma harzianum resultó efectiva para inhibir el crecimiento de estos patógenos in vitro. Se determinó que la eficacia de los biopolímeros evaluados está ligada a la especificidad del hongo, lo cual representa un factor clave para el diseño de futuros tratamientos de semillas.