Avances en la caracterización zootécnica de la raza ovina Criolla Argentina
Resumen
La raza ovina Criolla Argentina, fundadora de la producción ovina nacional, cumple actualmente una función muy destacada para el desarrollo local de distintas regiones argentinas. El estudio de sus características zootécnicas ha comenzado recientemente y aún falta mucho por hacer. El aporte del trabajo consiste en estudiar cuatro poblaciones de ovinos criollos ubicadas en distintas provincias: Salta, Corrientes, Santiago del Estero y Buenos Aires, considerando trece variables zoométricas y cinco variables indicadoras de la calidad de la lana. Los resultados revelan una importante diversidad morfológica y que en ninguna de las regiones estudiadas la lana puede ser clasificada como “carpet wool” o lana de alfombras. Es necesario ampliar los estudios sobre este valioso recurso zoogenético local para poder optimiza su aprovechamiento.
