Módulo M.E.C.I de rumiantes menores de la F.C.A. (UNLZ): análisis de indicadores y propuestas de mejora

Resumen

El Módulo de Experimentación, Capacitación e Investigación (M.E.C.I.) de Rumiantes Menores de la FCA-UNLZ se conformó en el año 2015. El mismo cuenta con caprinos de la raza Anglo-Nubian (doble propósito carne/leche), criados en un sistema intensivo. Se realiza servicio a contraestación para acomodar el ciclo productivo al calendario académico. Los objetivos fueron: a) Calcular los indicadores reproductivos y de producción de carne logrados en el Módulo durante los períodos 2016-2017, 2017-2018 y 2018-2019; b) Proponer estrategias de mejora. El único parámetro deficitario fue la fertilidad que se obtiene al realizar el servicio con la práctica del “efecto macho”, estando los demás indicadores dentro de los valores de referencia. Como propuestas de mejora, se citan: eficientizar la práctica del “efecto macho” (tratamiento fotoperiódico, inclusión de hembras estrogenizadas), inducir celos/ovulaciones mediante hormonas exógenas y/o reemplazar las hembras vacías con hijas de cabras con mejores resultados reproductivos.